Tort Din Bomboane Crude Gen Raffaelo

Am gasit aceasta reteta la Ligia Pop care mi-a facut cu ochiul datorita putinelor ingrediente si usurintei de a fi pusa in practica. Chiar ma gandeam cum oare doar niste curmale si din nuca de cocos sa obtii asa bomboane? De asemenea îți recomand mai multe remedii naturiste și rețete pe care le scriu pe naturolog.ro

M-am pus pe lucru dar am constatat ca al meu blender de mana, nu este la fel de performant ca al Ligiei, asa ca a trebuit sa imbunatesc reteta zic eu.

Si astfel avem asa:

  • 200 g curmale semi inmuiate – n-am mai avut rabdare sa astept cateva ore sa se inmoaie
  • stafide semi inmuiate si ele vreo 50-100 g
  • fulgi de ovaz
  • 4-5 linguri de nuca de cocos
  • 5 linguri de pudra de roscove
  • 5 linguri de cacao
  • merisoare uscate
  • cirese uscate
  • nuci de padure
  • felii de mere pentru decor si nu doar
  • felii de portocola  decor si nu doar

Am facut aluatul astfel: am mixat curmalele cu stafidele si nuca de cocos si niste apa. Bineinteles a iesit ceva destul de lichid, cum sa leg? Am folosit pentru asta fulgi de ovaz 2-3 linguri si am mixat iar. Aluatul era deja mai gros dar destul de ud. Am lasat mixerul si am mai adaugat lingurile de pudra de roscova, de cacao si eventual si mai multa nuca de cocos. A iesit un aluat excelent.

Pe urma am inceput sa formez bilute pe care le-am umplut cu o nuca de padure. Pentru alternanta unele le-am tavalit prin pudra de roscova iar altele prin cocos. Cele cu mai mult cocos sunt mai apropiat de gustul de rafaelo si chiar mai bune. Totusi au iesit destul de dulci pentru gustul meu, asa ca am mai adaugat merisoare (usor acrisoare) in varf la cele cu pudra de roscove (mai spre genul de bomboane de ciocolata – trufe) iar la cele cu cocos am adaugat ciresele uscate. Bineinteles poti alterna dupa gust cantitatile de cocos, roscova, cacao.

Pentru decor am folosit felii de mar si de portocala, care completeaza la perfectie, gustul dulce-amarui de ciocolata pe care-l au.

Destul de simplu si rapid, gustos, hranitor. Iata ce a iesit:

DSCF1833-6 DSCF1838-6 DSCF1848-6

Durata: 60 de minute in total cu spalat, curatat, pus totul la loc, aranjat, pregatit, rulat bomboanele.

Leave A Reply (3 comments so far)


  1. Nicu B.
    2 years ago

    Alimentatie ” VEGANA ” , cea mai sanatoasa pentru organism.
    Arata frumos si este sanatos.


  2. Dana
    2 years ago

    Mmmmmm…. arata delicios!!!


  3. luiza
    2 years ago

    Cat timp am citit reteta, am tot salivat. Nu-i o reteta complicata,dar ma gandesc ca n-o sa am toate ingredientele – roscove si cirese uscate; asa ca o sa improvizez. Merci !

Categories

We have 4 visitors online